Le Paso Fino, cheval national de Porto Rico, marche avec ses quatre sabots frappant le sol dans une séquence régulière — une allure élevée sur l'île depuis plus de quatre siècles afin qu'un cavalier puisse traverser des paysages difficiles sans renverser une tasse de café. C'est cette allure qui fait que l'équitation sur cette côte semble moins relever du sport que du transport d'une autre époque. Le Carabalí Rainforest Park occupe d'anciennes terres de ranch au PR-3 Km 32.4, à la limite nord-est de Luquillo, là où la Sierra de Luquillo descend vers l'Atlantique en quelques kilomètres. Le terrain se trouve directement en contrebas de la forêt nationale d'El Yunque, la seule forêt tropicale humide du système du United States Forest Service. La pluie qui tombe sur les sommets environnants — quelque 4 000 millimètres par an — s'écoule par ce corridor vers la mer. Le résultat est une étroite bande de terre où la plaine inondable du Río Mameyes, les cocoteraies et la plage ouverte se trouvent au cours d'une même promenade. Les randonnées guidées dans le parc enchaînent ces trois paysages, c'est pourquoi les recherches sur les balades à cheval sur la plage au coucher du soleil à Porto Rico mènent si souvent ici plutôt que dans les stations balnéaires de l'ouest de l'île. Le parc est une entreprise familiale qui fonctionne comme un ranch de loisirs depuis des décennies, conservant une écurie en activité parallèlement à ses sentiers de VTT et d'UTV. Ses chevaux sont pour la plupart des Paso Fino, dressés pour les cavaliers débutants et menés au pas. La pratique de l'écurie est importante : la plage est ici une côte atlantique ouverte, et non un lagon abrité, et la ligne de surf se déplace avec les alizés. Le cadre possède sa propre histoire. Luquillo tire son nom de Yuquiyú, l'esprit Taïno associé à la montagne qui le domine ; la route coloniale espagnole qui est devenue la Route 3 suivait à peu près la même plate-forme côtière que les chevaux traversent aujourd'hui. Les cocotiers bordant la plage sont les descendants des plantations du XIXe siècle, lorsque les plaines entre la montagne et la mer cultivaient le sucre et le coprah plutôt que les touristes. Les frégates et les pélicans bruns fréquentent les mêmes eaux. La lumière de fin d'après-midi frappe la chaîne de Luquillo depuis l'ouest, projetant la ligne de crête en silhouette tandis que le sable devant reste éclairé — la raison pour laquelle une excursion de balade à cheval sur la plage au coucher du soleil à Porto Rico est si différente de la même balade à midi. L'entrée dans le parc coûte 0 USD ; les balades elles-mêmes sont des activités sur réservation, et les portes du ranch restent ouvertes de 08:00 à 18:30 tous les jours, toute l'année.